RSS

Šokolaadikook vaarikamoosiga

09 dets.
  • 150 g toasooja võid
  • 170 g suhkrut
  • 200 g tumedat šokolaadi
  • 4 muna
  • 90 g jahu

Panna ahi 175°C peale sooja ning määrida lahtikäiv koogivorm.

Šokolaad sulatada vesivannil. Seejärel vahustada või suhkruga ning lisada üks haaval munakollased. Järgmisena segada juurde juba veidi jahtunud sulatatud šokolaad ja jahu.

Munavalged vahustada puhastes nõudes valgeks vahuks ning segada ettevaatlikult taigna hulka. Seejärel valada tainas vormi ja küpsetada kooki 175°C ahjus umbes 30-35 minutit.

Serveerida vaarikamoosi, jäätise või vahukoorega.

Advertisements
 
Lisa kommentaar

Posted by &emdash; 9. dets. 2009 in Küpsetised, Koogid

 

Sildid:

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: