RSS

Domino küpsistest šokolaadi trühvlid

17 Dec
  • 90 g toorjuustu
  • 175 g Domino küpsiseid (üks karp)
  • umbes 150 g tumedat šokolaadi
  • kaunistamiseks pähkleid ja mandleid

Küpsised (sealhulgas valge kreem) purustada köögikompainis, lisada toorjuust ja segada kuni

tekib kreemjas mass. Seejärel panna segu mõneks ajaks külmkappi.

Vormida segust kuulid ja asetada need veel mõneks ajaks külma.

Šokolaad sulatada vesivannil ning kasta trühvlid šokolaadi ja panna seejärel fooliumile või küpsetuspaberile tahenema. Mina kasutasin kastmiseks hambatikku. Viimasena kaunistada

trühvlid vastavalt maitsele pähklite ja mandlite või muu meelepärasega.

Originaal retseptis olid kogused poole suuremad. Mul tuli antud kogusest umbes 25 trühvlit.

 
2 kommentaari

Posted by &emdash; 17. Dec 2009 in Magustoidud ja maiustused

 

Sildid:

2 responses to “Domino küpsistest šokolaadi trühvlid

  1. Ljubov Trui

    21. Jun 2014 at 22:13

    Kuidas ma saaksin ilma köögikompainita purustada küpsised?
    Sest ma tahaksin nii väga seda repsepti proovida1

     
    • Karin Laanemets

      20. Aug 2014 at 00:28

      Olen ka niisama näppude vahel küpsiseid purustabud. Veel on variant küpsised tugevamasse kilekotti (näiteks minicrip) panna ja siis taignarulliga küpsised purustada.

       

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: