RSS

Sinihallitusjuustu-tomati muffinid

07 märts
  • 3 tl küpsetuspulbrit
  • 5 dl jahu
  • 2 dl maitsestamata jogurtit
  • 3 muna
  • 100g sinihallitusjuustu
  • 150-200g päiksekuivatatud tomateid
  • soola, pipart, peterselli

Sega miksri abil maitsestamata jogurt ja munad. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu, tükeldatud või sõrmede abil murendatud sinihallitusjuust ja peenemaks hakitud tomatid. Maitsesta soola, pipra ja peterselliga. Soovi korral võib lisada veel riivitud tavalist juustu.

Küpsetada 200°C juures umbes 20 minutit.

Järgmisel korral proovin muffineid otse muffinipannil teha, sest sel korral jäid paberkorvidesse üpris kõvasti kinni!

Advertisements
 
1 kommentaar

Posted by &emdash; 7. märts 2010 in Küpsetised, Muffinid

 

Sildid:

One response to “Sinihallitusjuustu-tomati muffinid

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: