RSS

Maasika ja kitsejuustu salat

04 juuli

Kuna sain nädalavahetuselt maalt kuhjaga maasikaid linna kaasa, siis otsisin kohe ka katsetamiseks huvitavaid retsepte maasikatega. Ühe sellise leidsin Naine24.ee lehelt – maasika ja kitsejuustu salat.  Õnneks oli ka Tõnis nõus liha söömisele väikse pausi mõnusa salati näol tegema. Seega jäi peale tööd vaid poodi minna, puuduvad koostisosad hankida ja kiire õhtusöök oligi valmis.

  • rukola salatit
  • rooma salatit või mõnda muud meelepärast salatit
  • ca 100 g kitsejuustu
  • röstitud seedermänniseemneid
  • maasikaid
  • kreemjat balsamiäädikat
Rösti seedemänniseemned kuival pannil. Samal ajal lao taldrikule salatid. Suuremad tükid rebi väiksemaks. Salati peale aseta poolitatud maasikad ja tükeldatud kitsejuust.
Vala peale röstitud seedermänniseemned ja nirista üle balsamiäädika kreemiga. Naudi! Salati kõrvale sobib hästi näiteks ahjusoe baguette.
Väga lihtne ja kiirelt valmiv salat, mis maitseb super hästi.
Advertisements
 
Lisa kommentaar

Posted by &emdash; 4. juuli 2011 in Juustutoidud, Maasikad, Salatid

 

Sildid:

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: