RSS

Tortillapitsa

28 juuli

Tänaseks leidsin väga lihtsa retsepti Kodukirja augusti numbrist – tortiljapitsa toorsuitsusingiga. Eelkõige ahvatles mind antud pitsa foto kuid üllatusin ka, et selle tegemine peaks aega võtma vaid 10 minutit. Selgus, et täpselt nii see ongi, sest neli tortillapitsat läksid just kui lindi peal ahju. Sel ajal kui üks küpses valmistasin järgmise ette. Seejärel ahjust valmis pitsa välja ja uus sisse ning alustasin järgmise ettevalmistusega.

Soovitan kindlasti kasutada ketšupi ja tomatipasta segu, meil viimast ei olnud ja ketšupi maitse rikkus veidi üldist mõnusat elamust. Aga eks õpib ja teeme järgmisel korral juba paremad.

  • 4 tortillat
  • 2 spl ketšupit
  • 2 spl tomatipastat
  • 100 g mozzarella juustu
  • 3 dl riivjuustu
  • 100 g toorsuitsusinki
  • pitsamaitseainet
  • rukolasalti lehti
Kuumuta ahi 225ºC juurde. Pane ahjuplaadile küpsetuspaber ja sellele tortilla.
Sega ketšup tomatipastaga ja määri õhukeselt tortillale. Raputa peale riivjuust ja mozzarella tükid. Laota peale singiviilud ja raputa üle pitsemaitseainega.
Küpseta 4-5 minutit ja valmista sel ajal ette järgmine tortillapitsa.
Serveeri pitsat rukolalehtedega.
Advertisements
 
Lisa kommentaar

Posted by &emdash; 28. juuli 2011 in Pitsad

 

Sildid:

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: