RSS

Ahjus küpsetatud porgandid

04 okt.

Juba mitu päeva on mul onud ahju köögiviljade isu. Kuna kodus on Mägari vanade oma aia porgandid, siis otsustasin end mõnusate ahju porganditega rõõmustada. Retsepti panin ise vastavalt isu tekitavatele koostisosadele kokku. Lihtsa ja puhta maitse jaoks rohkem vaja ju ei olegi.

  • porgandeid
  • õli
  • soola
  • kuivatatud basiilikut
  • kuivatatud tümiani
  • jahvatatud paprikat
Koori porgandid ja lõika olenevalt suurusest kas vaid pooleks või tee ka sektorid. Vala küpsetusvormi põhja veidi õli, pane sinna porgandid. Raputa üle soola, basiiliku, tümiani, paprika ja veel sortsu õliga. Sega kõik läbi nii, et porgandid oleksid ilusti kaetud õli ning maitseainete seguga.
Küpseta 200°C ahjus umbes 45 minutit (suuremad porgandid võivad veidi pikemat küpsetusaega nõuda). Vahepeal oleks muidugi hea porgandeid veidi ka segada. Naudi soojalt!
Advertisements
 
Lisa kommentaar

Posted by &emdash; 4. okt. 2011 in Köögiviljatoidud

 

Sildid:

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: