RSS

Ahjus küpsetatud porgandid

04 Oct

Juba mitu päeva on mul onud ahju köögiviljade isu. Kuna kodus on Mägari vanade oma aia porgandid, siis otsustasin end mõnusate ahju porganditega rõõmustada. Retsepti panin ise vastavalt isu tekitavatele koostisosadele kokku. Lihtsa ja puhta maitse jaoks rohkem vaja ju ei olegi.

  • porgandeid
  • õli
  • soola
  • kuivatatud basiilikut
  • kuivatatud tümiani
  • jahvatatud paprikat
Koori porgandid ja lõika olenevalt suurusest kas vaid pooleks või tee ka sektorid. Vala küpsetusvormi põhja veidi õli, pane sinna porgandid. Raputa üle soola, basiiliku, tümiani, paprika ja veel sortsu õliga. Sega kõik läbi nii, et porgandid oleksid ilusti kaetud õli ning maitseainete seguga.
Küpseta 200°C ahjus umbes 45 minutit (suuremad porgandid võivad veidi pikemat küpsetusaega nõuda). Vahepeal oleks muidugi hea porgandeid veidi ka segada. Naudi soojalt!
 
Lisa kommentaar

Posted by &emdash; 4. Oct 2011 in Köögiviljatoidud

 

Sildid:

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: