RSS

Kuskussi salat

18 mai

Esiteks avastasin hiljuti toreda kodulehe Kodukokad, kuhu on koondatud mitme kodukoka retseptid. Kuna mulle on alati olulised roogade pildid (ilma selleta ei kujuta ette kas toit mulle meeldiks või mitte) ja seal ongi retseptid piltidena üles reastatud. Edasi suunavad need aga juba vastava blogi lehele. Seega hea koht, kus inspiratsiooni leida.

Teiseks tulen aga tänase õhtusöögi juurde, millel just antud lehelt idee sain. Nimelt Heatoit.com lehelt leitud Pärlkuskussi salat fetaga. Väga kiirelt ja lihtsalt valmiv salat, mis mulle väga meeldis.

  • kuskussi
  • kurki
  • kirsstomateid
  • oliive
  • fetajuustu
  • murulauku
  • soola ja pipart

Valmista kuskuss vastavalt pakendil olevale õpetusele ja sööjate arvule. Lase jahtuda.

Tükelda kurk, tomatid ja oliivid ning fetajuust. Sega kausis kõik koostisosad või lao vaheldumis taldrikule. Maitsesta soola ja pipra ning soovi korral ka vähese oliiviõliga ja haki peale murulauku.

Salati kõrvale nautisin ciabattat kuumsuitsu tuulehaugiga. Mmm, mõnus reede õhtune sööming.

Advertisements
 
 

Sildid:

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: