RSS

Salaami-šampinjoni pasta mozzarella juustu ja kreekapähklitega

16 okt.

Tänaseks leidsin kodukokad.ee lehe kaudud mmm…Food 🙂 blogist koorese salaami-šampinjoni pasta kreekapähklite ja mozzarella juustuga. Blogis olnud farfallede asemel otsustasin aga spagette kasutada kuna polnud neid juba päris pikalt söönud. Tulemuseks oli mõnus pastaroog kuhu järgmisel korral lisaks veidi rohkem koort, et ka tulemus veidi kooresem ja rohkema kastmega oleks.

  • 200 g spagette
  • 100 g salaamit
  • 100 g šampinjone
  • 1 sibul
  • 125 g mozzarella juustu
  • 2 dl kohvikoort
  • kuivatatud tüümiani
  • soola ja pipart
  • kreekapähkleid

Samal ajal kui keedad spagette valmista kaste. Selleks prae esimesena viilutatud seened, millele lisa hakitud sibul ning seejärel ka tükeldatud salaami. Kui kõik on kergelt pruunistunud lisa kastmele kohvikoor ja sega korralikult läbi. Maitsesta kaste soola, pipra ja tüümianiga.

Kui spagettid on al dente keenud, siis kurna ning lisa need kastmele. Sega kõik kergelt läbi ja aseta taldrikule. Rebi pastale peale mozzarella tükke ning riputa üle hakitud kreekapähklitega.

Advertisements
 
Lisa kommentaar

Posted by &emdash; 16. okt. 2012 in Juustutoidud, Pasta, Pastaroad

 

Sildid:

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: